代加工保健品原料怎么辦，這應(yīng)該是品牌和配方持有者持續(xù)關(guān)注的問題。自帶原料的來料加工模式、由OEM廠商采購的包工包料合作，均是解決此類問題的方式。但是在壓片糖果、固體飲料、代用茶貼牌代工項(xiàng)目中具體如何操作呢?
1，選擇工廠包工包料：讓食品、保健品代加工生產(chǎn)廠家提供原料的購置服務(wù)，自己只需按照產(chǎn)品需求進(jìn)行下單合作，加工廠自然會(huì)將原料的采購成本列入到報(bào)價(jià)明細(xì)中。
2，尋求來料加工合作：自己尋找原料供應(yīng)商，自行議價(jià)并采購。但是這里需要注意，需要原料供應(yīng)商直接對(duì)保健品加工廠發(fā)貨。如果是自行種植的原料，需要詳細(xì)咨詢工廠需要附帶的資質(zhì)。
代加工保健品原料的解決方案主要是以上兩種模式。加工廠需要從源頭開始把控產(chǎn)品品質(zhì)，并且保證其合法合規(guī)性。尤其是是尋求來料加工合作的客戶，在選擇原料供應(yīng)商的時(shí)候，務(wù)必了解好其資質(zhì)情況。
上面我們講到的原料是指主料部分。壓片、制粒等工藝所需的輔料部分，是不支持來料加工的，這一點(diǎn)需要注意。
1，原料資質(zhì)：您在選擇原料采購商的時(shí)候需要做好相關(guān)資質(zhì)的核實(shí)，加工廠在接收原料時(shí)也會(huì)做好相關(guān)資質(zhì)收集保存，具體有營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可及明細(xì)、原料批次檢測(cè)合格報(bào)告。
2，原料狀態(tài)：在片劑加工、顆粒生產(chǎn)以及茶包代工項(xiàng)目中，對(duì)原料的粉碎程度均有嚴(yán)格要求。如果您是自行采購，務(wù)必咨詢工廠對(duì)原料狀態(tài)的要求，盡量避免二次處理。
3，水分含量：壓片糖果代加工、固體飲料代工生產(chǎn)項(xiàng)目，其產(chǎn)品的水分含量指標(biāo)分別不得超過5%、7%，如果原料水分超標(biāo)，肯定要進(jìn)行脫水處理，勢(shì)必造成失重。很容易出現(xiàn)采購原料量達(dá)不到生產(chǎn)生產(chǎn)數(shù)量預(yù)期，這一點(diǎn)需要提前知曉，以免造成誤解。
4，原料批次：同批次保健品OEM代加工項(xiàng)目，務(wù)必采用同批次的原料。尤其是藥食同源類食品，很容易因?yàn)椴烧獣r(shí)間、地域以及晾曬方式的不同，產(chǎn)生顏色、有效成分含量的差異，造成同批次產(chǎn)品出現(xiàn)色差或口感不同。
除了上述注意事項(xiàng)，在保健品打樣環(huán)節(jié)也需要注意使用與大貨生產(chǎn)一致的原料。這一點(diǎn)主要是為了保證實(shí)驗(yàn)參數(shù)的準(zhǔn)確可用。
代加工保健品，可以選擇正規(guī)來料加工，也可以尋求食品代工廠包工包料，都是原料的解決方案。務(wù)必做好原料供應(yīng)相關(guān)注意事項(xiàng)的咨詢與了解，為壓片糖果貼牌加工、固體飲料OEM及代用茶生產(chǎn)做好保障。
