益生菌食品加工的產(chǎn)品劑型是眾多經(jīng)銷商比較關(guān)注的熱門話題，通常分為片劑和粉劑，分屬于壓片糖果和固體飲料兩大品類。那么，在啟動該產(chǎn)品OEM代加工項(xiàng)目相關(guān)的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的同時，客戶還需要關(guān)注哪些貼牌代工問題，應(yīng)該如何通過源頭廠家的資源解決內(nèi)心的疑問呢?
一般來說，把保質(zhì)期內(nèi)有足夠數(shù)量益生菌存活的食品稱為“益生菌”食品，有些屬于普通食品類，有些屬于特殊膳食類型，在某些成分或含量上的配比與同類產(chǎn)品有明顯不同。在資質(zhì)條件方面，兩者要求相差不多，但后者對OEM代工廠家生產(chǎn)條件要求更高，某些實(shí)力不足的廠家囿于此而無法滿足產(chǎn)品特性，這就需要客戶尋找建立合作時仔細(xì)甄別并多加考量。
益生菌片劑易攜帶，便于食用，比如含生元的益生菌兒童咀嚼片，就比較適合三歲以上有咀嚼能力的兒童。
在尋找代工廠商時，不僅要注意最為基本的生產(chǎn)經(jīng)營文件，確保生產(chǎn)的產(chǎn)品品類在廠家允許范圍內(nèi)，還要關(guān)注其自身實(shí)際研發(fā)體系、生產(chǎn)環(huán)境等硬實(shí)力。此外，實(shí)力廠家還會有較強(qiáng)的宣傳影響能力，在服務(wù)平臺享有良好信譽(yù)和口碑，擁有大量技術(shù)秘密等無形資產(chǎn)。
優(yōu)勢的源頭OEM貼牌代工廠家都會有獨(dú)立的科研實(shí)驗(yàn)室，能夠在一周內(nèi)快速給出試樣，支持產(chǎn)品口感、成分、包裝等個性化定制，同時嚴(yán)格限制車間人員及作業(yè)處理級別以確保配方安全，如果與廠商簽訂授權(quán)合同，則其可以繼續(xù)為之后的客戶提供參考該方的制造服務(wù)。
相比于其他類型來講，益生菌粉劑更為常見。粉劑益生菌多為凍干粉制劑，大多在低溫冷凍干燥環(huán)境下進(jìn)行，可以很好地保護(hù)菌種的活性。為了提高效果，一些代工廠家還會增加微膠囊包埋和低水低氧保護(hù)等技術(shù)。產(chǎn)品大多可以室溫保存，拿溫開水沖泡或加入液態(tài)食物中即可食用，也需要消費(fèi)者及時服用以免益生菌死亡。其他與片劑OEM代工注意事項(xiàng)基本相同。
另外，進(jìn)行產(chǎn)品標(biāo)注時，一定要規(guī)范明確，好的菌株是在不同機(jī)構(gòu)單位層層篩選與審核之下才被授予的，菌種及菌株號需要在配料表中詳細(xì)標(biāo)明。優(yōu)勢益生菌食品加工廠家秉持對產(chǎn)品服務(wù)認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，參與產(chǎn)品內(nèi)外包裝審核，不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的不會予以通過，夸大產(chǎn)品本身功效往往不可取。
山東實(shí)力益生菌食品加工廠健之源，接受自帶配方、原料、樣品的委托合作模式，一站式壓片糖果和固體飲料、特殊膳食、藍(lán)帽保健品貼牌代加工，涵蓋片劑、粉劑、顆粒等劑型，益生菌OEM代工問題歡迎致電。
