長春保健食品代加工_保健食品oem_德州健之源
一、 什么是保健食品
保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品，即適宜于特定人群食用，具有調節(jié)機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。將保健食品混同于普通食品或藥品進行宣傳，是一些保健食品生產(chǎn)企業(yè)進行違法宣傳的慣用手段。保健食品與普通食品、 藥品 有著本質的區(qū)別。保健食品是指具有特定保健功能的食品。作為食品的一個種類，保健食品具有一般食品的共性，既可以是普通食品的形態(tài)，也可以使用 片劑 、 膠囊 等特殊劑型。但保健食品的標簽 說明書 可以標示保健功能。保健食品在歐美各國被稱為“健康食品”，在日本被稱為“功能食品”。
二、 保健食品的主要功能
目前保健食品功能分類有 27 種，分別 1 、增強免疫力功能； 2 、輔助降血脂功能 3 、輔助降血糖功能， 4 、抗氧化功能； 5 、輔助改善記憶功能； 6 、緩解視疲勞功能 7 、促進排鉛功能； 8 、清咽功能； 9 、輔助降血壓功能； 10 、改善睡眠功能； 11 、促進泌乳功能 12 、緩解體力疲勞； 13 、提高缺氧耐受力功能； 14. 對輻射危害有輔助保護功能； 15 、減肥功能； 16. 改善生長發(fā)育功能； 17 、增加骨密度功能； 18 、改善營養(yǎng)性貧血； 19 、對化學肝損傷有輔助保護功能； 20 、祛痤瘡功能； 21 、祛黃褐斑功能； 22 、改善皮膚水份功能； 23 、改善皮膚油份功能； 24 、調節(jié)腸道菌群功能； 25 、促進消化功能； 26 、通便功能； 27 、對胃粘膜損傷有輔助保護功能。超出以上功能說明的保健食品均屬夸大功效
三、 保健食品的管理部門
保健食品是保健品的一類。依照食品安全法規(guī)定，各級食品藥品監(jiān)督部門為保健食品的監(jiān)管部門，國家食品藥品監(jiān)督部門為保健食品的審批部門
四、 保健食品的標示
保健食品是指已取得國家食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的保健食品批文、具有保健功能的產(chǎn)品。它的包裝標簽上都有一個小藍帽的標志，也被稱為“帶有小藍帽的食品”。下面有審批部門發(fā)放的唯一的許可批準文號
五、 保健食品的說明書
保健食品標簽和說明書必須符合國家標準和要求，并標明下列內容：（一）保健作用和適宜人群；（二）食用方法和適宜的使用量；（三）貯藏方法；（四）功效成分的名稱及含量。因在現(xiàn)有技術條件下，不能明確功效成分的，則須標明與保健功能有關的原料名稱；（五）保健食品批準文號；（六）保健食品標志；（七）有關標準或要求所規(guī)定的其他標簽內容。保健食品的標簽、說明書和廣告內容必須真實，符合其產(chǎn)品質量要求，不得有暗示可使疾病痊愈的宣傳。
